こんにちは!!
カスケ不動産 間野です!!!
いきなりですがみなさん、『地獄蒸し』ってご存知でしょうか、、、?
温泉の蒸気を利用して食材を加熱する調理法で
短時間で食材に火が通り、しかもおいしさがアップします。
先日、温泉街に行ったので、初☆地獄蒸ししました
お野菜も海鮮もなんでもOKです。
味付けはしていないのですが、野菜は素材の甘みが引き立っているので塩で、
海鮮は醤油でいただきます☆
硫黄臭いのかな、と思っていたのですが
そんなこともなく、燻製の風味が食欲をそそります。
みなさまもぜひ、温泉街に行かれた際には挑戦してみてください☆