こんにちは。
カスケ不動産の川上です。
私だけでしょうか。今年の冬は特に寒い気がします。
寒い時に食べたくなるのが、中華蕎麦。
玉島店に出勤してた頃は店舗が近隣だったのでお昼にしょっちゅう通ってた
中華蕎麦「みず川」が恋しくてなりません。
この写真は以前食べた「肉そば」に煮卵トッピングしたもの。
透き通ったスープは全部飲み干せるほどやさしい味。
食べたくてしょうがない。
写真を見なきゃいいの見てしまう･･･
中華蕎麦「みず川」の店主は以前、安藤嘉助商店で一緒に働いてたんです。
玉島本店のカスケの「蔵まつり」の時などは店主が腕を振るって中華蕎麦を作ってくださり
ご来場頂いたお客様へふるまってました。
あの頃が懐かしい思いと「みず川」の中華蕎麦が食べたい今日この頃でした。