14TH ANNIVERSARY

さつまいも

さつまいも

みなさん、こんにちは!

カスケ不動産 間野です。

 

すっかり秋から冬になりつつありますが

皆様いかがお過ごしでしょうか。

私は苦手な冬に向けてしっかり蓄えております。

私にとっては食欲の秋でもあり、食欲の冬でもあります。笑

 

先日、ご近所の方からさつまいもをたくさんいただきましたので

消費できるメニューはないかとポチポチ・・・

今日はこれだ!と決めたのは

『さつまいものガレット』

 

1.さつまいもを細切りにする

2.塩コショウ、ピザ用チーズ、片栗粉を入れて混ぜる

3.フライパンで焼いてはちみつをかける

 

(映えない)

 

本当はもっと細く切るとカリカリになるみたいなのですが

大雑把なので少し太めに・・・

これはこれでほくほくして美味しい。

 

はちみつがかかっているからおやつ感覚かと思いきや

チーズのおかげでおかずとしても全然いけます!

みなさまもお試しあれ!

 

   

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